Существует также диета № 3, в основе которой лежит разработанная Экспертным советом РФ по проблемам питания теория регламентированного питания, строго регулирующая количество белков, жиров и углеводов. Существует три варианта данной диеты, с которыми в общем виде можно ознакомиться ниже.

Диета № 3, обычный вариант

1-й завтрак:

каша гречневая протертая – 250 г; сосиски – 100 г; чай – 200 г.

2-й завтрак:

сыр плавленый – 30 г.

Обед:

суп перловый с овощами – 250 г; мясо отварное с морковным пюре – 200 г; чай – 200 г.

Полдник:

сухари – 25 г; отвар шиповника – 100 г.

Ужин:

рыба отварная с картофельным пюре – 210 г; каша из гречневой крупы с творогом – 250 г; чай – 200 г.

Перед сном:

кефир.

На день:

хлеб белый – 200 г; сахар – 30 г.

Щадящий вариант

1-й завтрак:

каша манная молочная – 200 г; молоко – 150 г.

2-й завтрак:

кефир – 200 г.

Обед:

суп овсяный молочный слизистый – 400 г; суфле мясное – 60 г; кисель – 200 г.

Полдник:

отвар шиповника – 200 г; суфле из отварной рыбы (паровое) – 100 г; сметана – 100 г; чай с молоком – 200 г.

Перед сном: простокваша – 200 г.

На день:

сахар (фруктоза) – 30 г; масло сливочное – 30 г.

Протертый вариант

1-й завтрак:

каша гречневая протертая – 200 г; яйцо всмятку – 1 шт.; чай – 200 г.

2-й завтрак:

сыр плавленый – 30 г.

Обед:

суп-пюре из зеленого горошка – 250 г; запеканка картофельная с отварным протертым мясом – 250 г; чай – 200 г.

Полдник:

сухари – 25 г; творог протертый с молоком – 150 г.

Ужин:

биточки рыбные с морковным пюре – 100/100 г; каша пшеничная с фруктами – 240 г; чай – 200 г.

Перед сном:

молоко – 200 г.

На день:

хлеб – 200 г; сахар – 30 г.